フランスの伝統的な焼き菓子:マドレーヌ

和菓子ではありませんが、日々、【 美味しい 】の声を頂いております人気の逸品でございます。

贈答品としても、自信を持ってお使い頂けます。

< 材料 > 国産高級小麦粉 特選無塩発酵バター 奈良県産高級卵 砂糖 奈良県産蜂蜜 バニラビーンズ ベーキングパウダー レモンの皮


<ご注意>
本品は、焼き菓子ではございますが、風味を味わって頂く賞味期間として、発送日から1４日以内にお召し上がり下さい。

フランスの伝統的焼き菓子 :フィナンシェ

フィナンシェとはフランス語で「金融家」・「金持ち」等の意味があり、「フィナンシエ型」と呼ばれる小さな台形の金型で作られた菓子の形が、色・形において金塊に似ているからとも、サン＝ドゥニ通りの菓子職人ラヌが考案し、パリ証券取引所周辺の金融街から広まったからともいわれております。

当店の焼菓子人気No.1、食べられた後に、アーモンドの香りが再び口の中を駆け巡るような【 格別美味 】な逸品でございます。

<材料> 国産高級小麦粉 アーモンドプードル 奈良県産卵白 特選無塩発酵バター 砂糖 バニラビーンズ

<ご注意>
本品は、焼き菓子ではございますが、風味を味わって頂く賞味期間として、発送日から1４日以内にお召し上がり下さい。

フランスの伝統的な焼き菓子:マドレーヌとフィナンシェの詰め合わせ

< 材料 >
【マドレーヌ】
国産高級小麦粉 特選無塩発酵バター 奈良県産高級卵 砂糖 奈良県産蜂蜜 バニラビーンズ ベーキングパウダー レモンの皮
【フィナンシェ】
国産高級小麦粉 アーモンドプードル 奈良県産卵白 特選無塩発酵バター 砂糖 バニラビーンズ


<ご注意>
本品は、焼き菓子ではございますが、風味を味わって頂く賞味期間として、発送日から1４日以内にお召し上がり下さい。